内田麻理香さんの「科学との正しい付き合い方」読みました。
本書はサイエンスコミュニケーターの内田麻理香さんの本です。
内田さんは、「世界一受けたい授業」や「すいエンサー」などに出演されたこともある方です。
科学との正しい付き合い方 疑うことからはじめよう (DIS+COVERサイエンス)
- 作者: 内田麻理香
- 出版社/メーカー: ディスカヴァー・トゥエンティワン
- 発売日: 2015/05/15
- メディア: Kindle版
- この商品を含むブログを見る
内容のメモと感想
本書の位置づけ
内田さんの本には、
- 家事や料理などの身近な科学をトリビア的に紹介している本
- 子供向けに身近な科学の楽しさを紹介する本
がありますが、
本書は科学的知識を紹介する本ではなく、ご自身の科学に対する考え方を書いた本です。
以下印象に残ったこと3つ書きます。
科学と物語性
科学は直接的には私たち、専門家以外に人たちの役には立たないかもしれない。
著者は、それを認めた上で、それでも科学と言う知識があることで意味が芽生え、そのストーリーが私たちの生活豊かにしてしまうことがある。
そんなことを書かいていました。
例えば京都を歩くとき。
古都の歴史をしているかどうかは、歩くという行為には直接影響しないかもしれません。
それでも、歴史をしているかどうかは、歩くという行為に意味をもたらし、深みをもたらすことがあるかもしれません。
鶏ハムを作るときは70℃で蒸すとプリプリの食感のものができます。
タンパク質はそれ以上の温度になると変性して硬くなってしまうので、それ以上の温度にはしない方が良いのです。
その理由を知っていてもいなくても、鶏ハムを70℃で蒸すという行動にはなんら影響は無いかもしれません。
それでも、私は鶏ハムを作るときに、タンパク質の変性を何となく想像してしまいます。
それこそが科学がもたらす生活の彩なのかもしれません。
この点、共感しました。
専門家、マニア、そして普通の人
すべての人を、科学技術に費やす時間の割合、関心の高さでざっくりと
- 科学技術の専門家
- 科学技術のマニア
- 科学技術に関心が低い普通の人
と言う3つの層に分類できる。
そうしたとき、
「国民の科学技術離れを懸念して推進されている国の対策は、マニアに向けられたものが中心となっている」
（この指摘は、鋭いと感じました。）
科学と、一般の方の架け橋を作ろうとするイベントの1つに「サイエンスカフェ」があります。
理系人間こそニセ科学に騙される
本書には、
「洗濯の時に、これさえ入れておけば、洗剤不要。半永久的に使えます。」
と謳ったプラスチック製の洗濯ボールを3,000円出して購入する理系大学院を修了した女性の話が書かれています。
役に立つ科学に引かれてしまう。
この著者の指摘、胸に刺さりました。
世の中には科学的に判断が付かない商品がたくさん出ています。
パッケージに描かれたよくわからないまんがに騙されないで、わからないならわからないで手を出さない。
それも正しい結論の1つなのかもしれないと思いました。
科学との正しい付き合い方 疑うことからはじめよう (DIS+COVERサイエンス)
- 作者: 内田麻理香
- 出版社/メーカー: ディスカヴァー・トゥエンティワン
- 発売日: 2015/05/15
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